Herkunft & Anbau

• Region: Kirishima, Kagoshima, südliche Insel Kyushu, Japan
• Anbau: Pestizidfrei, keine Herbizide oder chemischen Dünger
• Besonderheit: Traditioneller Genmaicha aus Bancha-Grüntee, unbeschattet, kombiniert mit geröstetem Reis

Charakteristika

• Teetyp: Genmaicha (ca. 50 % loser Bancha, 50 % gerösteter/poppter Reis)
• Blatt & Mischung: Grüntee-Blätter locker, Reiskörner gepoppt für optische und geschmackliche Intensität
• Tasse: Hellgrün bis leicht gelblich-braun
• Geschmack: Süsslich, spritzig, leichte Röstaromen, frische Grüntee-Note
• Cultivar: Yabukita

Besonderheiten

• Ernte: 2. Pflückung 2024 (Sommer)
• Koffeinarm: Ideal für abendlichen Genuss oder empfindliche Personen
• Optischer Hingucker: Viele gepoppte Reiskörner
• Produzent: Herr Toshimi – traditioneller, kleiner Familienbetrieb

Qualität: Spitzenqualität, handverlesen