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Dieser Gyokuro wird nur für 10-30 Sekunden gedämpft und zählt somit zu den Asamushichas und behält durch den kurzen Dämpfungsprozess die Frische und Reinheit der puren Teeblätter, welche durch eine leichte Röstnote abgerundet werden.
In Japan unterscheidet man zwischen einem lange, einem mittellangen und einem kurzen Dämpfungsprozess. Je nach Dauer werden die Tee's als Fukamushicha, Chumushicha oder Ahamushicha bezeichnet.
Produkt-Karussell-Artikel
