Herkunft & Anbau

• Region: Happy Valley Tea Estate, ca. 3 km von Darjeeling entfernt, Westbengalen, Indien
• Höhe: Bis 2100 m, insgesamt ca. 111 Hektar Teegärten
• Anbau: Kontrolliert biologisch, keine Pestizide oder chemischen Dünger
• Besonderheit: Traditioneller Garten mit Besuchermöglichkeiten von April bis November – Besucher können die Pflückung live erleben
• Mischung: Sortenreine Second Flush-Blätter, speziell für uns zusammengestellt

Charakteristika

• Grad: FTGFOP1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe – Grade 1)
• Pflückung: Second Flush (Mai–Juni)
• Blatt: Mittelgroß, sauber gearbeitet, mit hellen Tips
• Tasse: Voll, leuchtend bernsteinfarben
• Geschmack: Hocharomatisch, komplex, Muskatell-Charakter, elegant und ausgewogen
• Charakter: Vollmundig, ausdrucksvoll, typisch Darjeeling

Besonderheiten

• Einer der ältesten Teegärten Indiens (gegründet 1854)
• Second Flush sorgt für intensives Aroma und volle Tasse
• FTGFOP1 = Spitzenqualität mit goldenen Blattspitzen
• Bio-Anbau unterstützt Reinheit, Nachhaltigkeit und traditionelle Teekultur