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Sehr fruchtig, intensiv Frische & leichte Spritzigkeit. Aus wilden Teepflanzen, die ohne Kultivierung ihren ursprünglichen Geschmack entfalten können. Angebaut, geerntet & verarbeitet von Susumu San auf seiner neu gegründeten Teefarm in Kawane, Shizuoka.
Herkunft & Anbau
Region: Kawane, Shizuoka, Japan
Anbau: Handverlesene Sencha Qualität
Besonderheit: neu gegründete Teefarm von Susumu San
Charakteristika
Teetyp: Grüner Tee Sencha, Asamushi (kurze Dämpfung)
Geschmack: fruchtig, frisch, leicht süsslich, vollaromatisch
Ernte & Pflückung
Pflückung: 1. Pflückung 2025
Kultivar: Zairai
