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Dieser Matcha erster Pflückung stammt von Herrn Hasegawa aus Hamakita (Shizuoka), Japan. Ein sehr aromatischer Matcha mit einer perfekten Balance zwischen süsslich und leicht herb.
Sorte: Matcha (gemahlener Tencha, vollbeschattet)
Eigenschaften: kräftig-vollmundig, süsslich-würzig, ausbalanciert, Spitzen Qualität
Produzent: Yoshiaki Hasegawa
Anbau: JA (Japan-Bio-zerfitiziert), keine Pestizide, Herbizide oder chemische Dünger
Verarbeitung: gemahlen auf Granitmühlen
Herkunft: Hamakita (Shizuoka), Japan
Ernte: 1. Pflückung 2025
Cultivar: Saemidori & Yabukita