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Gewachsen auf fruchtbarem Vulkanboden der Insel Jeju, vereint dieser Grüntee uralte koreanische Handwerkskunst mit der Reinheit unberührter Natur. Ein Gruss aus einer der ursprünglichsten Teeregionen der Welt.
Herkunft & Anbau
Land/Region: Südkorea, Insel Jeju
Teegarten: Seogwang Tea Plantation
Höhenlage: ca. 200–400 m
Boden: Fruchtbarer Vulkanboden, reich an Mineralien
Klima: Mildes Inselklima mit reinem Wasser und häufigem Nebel – ideal für feine Grüntees
Anbau: Kontrolliert biologisch
Pflückung
Zeitraum: Mai–Juni (Joongjak = mittlere Pflückung, später Frühling)
Charakteristika
Blatt: Klein, kompliziert gedreht, olivgrün
Tasse: Klar zitronengelb
Aroma: Duftig-frisch
Geschmack: Angenehm mild, weich und ausgewogen
Besonderheiten
Traditionelle koreanische Herstellung: Die Blätter werden zunächst gedämpft und dann geröstet, wodurch Frische und zarte Röstaromen harmonisch vereint werden
Eine seltene Spezialität aus einer der reinsten Teeanbauregionen der Welt
Produkt-Karussell-Artikel
